丁光雪向朱军利院长一行的到来表示热烈欢迎，她简要介绍了我校的办学历史、专业布局以及近年来取得的教育教学成果，重点介绍了现代服务管理学院烹饪工艺与营养专业的专业特色、产教融合与发展规划。她表示希望双方在今后不断拓展合作领域，创新合作模式，推动“中餐出海”、“中餐国际学院”建设，为中蒙两国的教育交流与合作做出积极贡献。

朱军利院长介绍了蒙古国汉语教学推广现状、HSK考试普及当地对复合型技能人才的需求等相关工作，明确表达了在汉语教学合作、师生互访及烹饪等特色专业国际推广方面的合作意愿。他表示，希望通过合作项目的开展，进一步推动双方在职业技能培训及文化交流等方面的深度合作，助力“职教出海”，为培养更多的国际技术技能人才提供广阔平台。

长垣烹饪职业技术学院烹艺学院书记臧潘受邀围绕烹饪专业职教出海、国际交流合作模式创新、中餐国际学院建设等方面分享成功经验，介绍了国际合作中成熟的实践路径与先进做法。

会后，蒙古国HSK考试院代表一行参观了我校中餐烹饪实训基地与西点烘焙实训室，深入了解实训教学设施、课程设置及培养模式，对我校的实训条件与教学水平给予高度评价。

此次交流活动会引入了职教出海的先进经验，未来，双方将以此次交流活动为契机，加快落实“中文+职业技能”项目、“职教出海”、中餐烹饪国际学院等领域的合作，助力中蒙两国人才培养与文化互鉴，赋能中蒙合作新发展，推进我校职业教育国际化。